冷たいお茶 ― 2006年08月07日 13時01分
夏には冷たいお茶を作る。
お湯で作って冷やすとにごりが出たりして難しいので、水出しで。
お茶用のパックでは小さいので、だし用のパックを使う。
茶葉は茶さじに大盛り一杯。これで800ｃｃのガラスポット一つ分。
今日はジャスミン茶にした。オーソドックスなものばかりだけど、
それがいちばんおいしい。
お茶の抽斗には冷茶用として2種類のウーロン茶、アールグレイ、
ジャスミン、抹茶入りほうじ茶を用意。
コメント
_ Kayo ― 2006年08月08日 20時27分
_ じゅん ― 2006年08月08日 22時58分
Kayoさん、こんばんは。
我が家の朝顔部隊もどうにか足並みがそろってきました。
麦茶は体にとてもいいと聞きます。我が家も私が作るお茶と
麦茶の二本立てです。
我が家の朝顔部隊もどうにか足並みがそろってきました。
麦茶は体にとてもいいと聞きます。我が家も私が作るお茶と
麦茶の二本立てです。
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朝顔咲いてきましたね！とっても綺麗です♪
いろんな種類のお茶を作るんですね。おいしそう＾＾
うちは麦茶onlyを一年中お水代わりに飲んでいます。