さぁ、みなさんご一緒に~!

大根を煮た(できあがり図)2012年10月22日 21時27分


こちら、20日の記事で載せた大根。
これとヤリイカを合わせて煮たのだ。
活躍したのは、このお鍋。
味をつけて一度煮立たせたら火を止めて、そのまま置いておく。
例えば午前中に仕込んだら、夕方には味がよくしみた、トロトロの
大根煮ができ上がっている。

これはまだ途中のものだけど…。

いやぁ…おいしかったよぉ!