さぁ、みなさんご一緒に~!

大根を煮た2012年10月20日 23時03分


このように立派な大根をいただいた。

二本ともすぐに洗って、まず一本を煮物にする。
スーパーでヤリイカ1パック(240円)を購入し、
どんどんさばいて下準備。

大根は厚めに切って茹でこぼし、作っておいた煮汁に
投入。最後にイカを入れる。夕方、トロトロに煮上がった。