どんどん作る、しそジュース ― 2009年07月19日 11時54分
今年の夏は、家族でしそジュースにはまった。
「暑いときは熱いお茶!」などとふんぞりかえっていた
父まで、一日に何杯も飲む。
http://mini-suke.asablo.jp/blog/2009/06/20/
http://mini-suke.asablo.jp/blog/2009/06/30/4403762
レシピ通りだと、一度にできる原液は2ℓほど。
それを、大体4~5倍に薄めて飲む。
で、その原液2ℓが、約一週間でなくなるのである!
そんなわけで、このところの週末はしそジュース作りに
追われているのだ。でも、赤紫蘇が店頭に並ぶのは
この時期しかない…。
ということで今回はちょっと頑張った。
できあがった原液は、約6ℓ。いつまであるかなぁ…?
下ごしらえで爪がまっ黒さぁ…とほほ(>_<)
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